В России с 1 июня началась обязательная маркировка мороженого и сыра. Соответствующее постановление правительства было подписано в декабре 2020 года.
С 1 сентября начнется второй этап маркировки молочной продукции для товаров сроком годности более 40 дней, а с 1 декабря - для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней.
Поэкземплярный учет молочной продукции вводится с 1 декабря 2023 года.
Оборот немаркированной молочной продукции после вступления в силу требований разрешается до истечения ее срока годности.